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WMF Schnellkochtopfset Perfect Plus 2tlg. 4,5+3l

WMF
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WMF Schnellkochtopfset Perfect Plus 2tlg. 4,5+3l

 

WMF Schnellkochtopf-Set Perfect Plus, 2-teilig. Bestehend aus zwei Schnellkochtöpfen und einem Deckel. Mit Restdrucksicherung und Flammschutz im Griff.

 

Die WMF Schnellkochtopf –Serie "Perfect Plus" verbindet bewährte Technik mit modernem Design und ist das Fitnesscenter für kulinarische Genüsse. Braten, Schmoren, Dünsten oder Dämpfen geht – der WMF Perfect Plus schafft einfach alles! Die Ringe auf dem übersichtlichen Kochsignal zeigen zwei Garstufen. Eine Restdrucksicherung mit farbiger Anzeige sowie der Flammschutz für alle Topfgriffe zeichnen den Schnelltopf mit TransTherm®-Allherdboden aus. Zur Reinigung wird der Griff komplett abgenommen und unter fließendem Wasser abgespült. Der Topf ist mit einer Innenskalierung ausgestatte und induktionsgeeignet.

 

     Großes Kochsignal mit 2 Kochstufen (1. roter Ring ca. 110°C, 2. roter Ring ca. 119°C)

     Innenskalierung für leichtes Befüllen

     Ankochautomatik für hermetisch abgeschlossenes Garen

     Abnehmbarer Griff für gründliche und leichte Reinigung

     TransTherm®-Allherdboden, somit für alle Herdarten geeignet

 

Der TransTherm®-Allherdboden

 

Cromargan protect®: international patentiert von WMF

Das wichtigste Qualitätsmerkmal bei Töpfen ist der Boden. Man benötigt dafür ein Material, das die Wärme gut aufnimmt und gleichmäßig verteilt. Aluminium besitzt diese Eigenschaften: es nimmt Hitze sehr schnell auf und gibt sie gleichmäßig an den Topf und das Kochgut weiter. Der TransTherm®-Allherdboden von WMF besteht aus einem starken Aluminiumkern, der rundherum in eine Chromstahl-Kapsel eingeschlossen ist. Dadurch kann das Aluminium nicht durch aggressive Spülmittel angegriffen werden. Der TransTherm®-Allherdboden ist für alle Herdarten geeignet – einschließlich für Induktionsherde, denn der für die Kapsel verwendete Chromstahl ist magnetisch. Um möglichst energiesparend zu kochen, sollte das Kochfeld stets entsprechend des Bodendurchmessers des Topfs gewählt werden. Der Boden bei WMF Kochgeschirren ist bombiert, d.h. er erhält eine leichte Wölbung nach innen. Wird der Topf erhitzt, dehnt sich der Boden aus und der Topf steht eben auf dem Kochfeld. Somit wird ein fester Stand und eine optimale Wärmeleitung gewährt. Letzteres ist v. a. bei elektrisch beheizten Herdarten von großer Bedeutung.